Головна E Новини освіти E Сьогодні долучився до підбиття річних підсумків з реалізації Стратегії реформування шкільного харчування. Під керівництвом Прем’єр-міністерки Юлії Свириденко та за участю Першої леді України Олени Зеленської, регіони представили свої результати та спільно визначили наступні етапи впровадження.

Сьогодні долучився до підбиття річних підсумків з реалізації Стратегії реформування шкільного харчування. Під керівництвом Прем’єр-міністерки Юлії Свириденко та за участю Першої леді України Олени Зеленської, регіони представили свої результати та спільно визначили наступні етапи впровадження.

Четвер, 18 Грудня, 2025 | Новини освіти

Попри воєнний стан, Волинь послідовно впроваджує реформу. Різними формами організації харчування охоплено близько 90% школярів. А щоб кожна громада могла обрати найбільш ефективне рішення, ми застосовуємо всі три моделі – самостійні кухні, аутсорсинг і кейтеринг.

Волинь отримала значні державні субвенції, які дали змогу модернізувати харчоблоки, впровадити сучасні технології приготування їжі та забезпечити дотримання стандартів безпеки НАССР. Додам, що в області системно працюють над підготовкою кадрів. На Волині діють два кулінарні хаби, де кухарі шкільних їдалень підвищують кваліфікацію та опановують нові підходи до здорового харчування. Їжа має бути і смачною, і корисною, а культуру свідомого харчування найкраще прививати з дитинства.

Розділяю пріоритет Першої леді Олени Зеленської, що рівний доступ до якісного та безплатного харчування є питанням здоров’я дітей, довіри батьків і відповідальності держави. З наступного року безплатні шкільні обіди стають доступними для всіх учнів і це дійсно важливе рішення. Тому в області ми маємо дозавершити модернізацію харчоблоків та їдалень навчальних закладів, і освоєння державних коштів на визначені цілі у повній мірі – моя принципова позиція як начальника ОВА.