Головна E Новини освіти E Сьогодні під час робочої зустрічі за участю першої леді України Олена Зеленська, премʼєр-міністерки Юлія Свириденко, колег з уряду та представників громад обговорили підсумки реалізації Стратегії реформування шкільного харчування за 2023–2025 роки, а також плани її подальшого впровадження

Сьогодні під час робочої зустрічі за участю першої леді України Олена Зеленська, премʼєр-міністерки Юлія Свириденко, колег з уряду та представників громад обговорили підсумки реалізації Стратегії реформування шкільного харчування за 2023–2025 роки, а також плани її подальшого впровадження

Четвер, 18 Грудня, 2025 | Новини освіти

Для Міністерства освіти і науки України ця реформа — передусім побудова сталої моделі з прогнозованим фінансуванням, сучасною інфраструктурою та підготовленими кадрами. Далі про ключові складники та результати нашої роботи.

Рівний доступ до безоплатного й здорового харчування в школах потребує стабільного фінансування.

Ще кілька років тому можливість забезпечити дітей гарячим харчуванням залежала від фінансової спроможності конкретної громади. Щоб вирівняти цей доступ, держава запровадила урядову субвенцію як основне джерело фінансування шкільного харчування. У 2024 році вона становила 2 млрд грн, у 2025 році — 7 млрд грн, а в проєкті Державного бюджету на 2026 рік передбачено 14,4 млрд грн.

Завдяки цій моделі фінансування понад 2 млн дітей отримують гаряче харчування: 1,5 млн — за кошти субвенції, ще приблизно 500 тисяч — за кошти місцевих бюджетів для пільгових категорій.

Додатково на 2025–2026 навчальний рік Всесвітня продовольча програма ООН надає понад 500 млн грн місцевим бюджетам саме на харчування учнів початкової школи.

Наступний крок — безоплатне харчування всіх дітей, які навчаються очно або за змішаною формою. Для цього принциповими залишаються дві умови: прогнозоване фінансування і дисципліна виконання на місцях — від планування меню до організації закупівель і звітності.

Друга опора реформи — інфраструктура.

Якісних змін неможливо досягти лише нормативними чи фінансовими рішеннями, якщо харчоблоки фізично не відповідають сучасним моделям організації харчування. Саме тому держава підтримує їхню модернізацію окремою субвенцією: 1,5 млрд грн — у 2024 році, 1,2 млрд грн — у 2025-му і понад 1 млрд грн заплановано на 2026 рік.

Сьогодні вже модернізовано приблизно 20% харчоблоків ЗЗСО: 215 — коштом державної субвенції, понад 1500 — коштом місцевих бюджетів і міжнародних партнерів.

Водночас модернізація — це зона підвищених ризиків, тому з початку реалізації реформи передбачено управлінське рішення щодо прозорості й контролю. Разом з EUACI та Команда Реформи Шкільного Харчування запроваджено моніторинг, який дає змогу контролювати використання коштів субвенції і якість реалізації на місцях.

Третій складник — кадровий потенціал. Сучасні харчоблоки не працюють без інвестицій у людей і їхні навички. Для цього держава розвиває систему підготовки та підвищення кваліфікації шкільних кухарів. У 2024 році на це було спрямовано 92,7 млн грн, у 2025 році — ще 52,4 млн грн.

Уже створено 11 кулінарних хабів. Загалом 38 таких проєктів, зокрема вже відкриті, перебувають на різних етапах реалізації. У межах цієї роботи курси підвищення кваліфікації пройшли 9 483 шкільні кухарі. Це дає змогу послідовно формувати професійну спроможність системи відповідно до нових стандартів, вимог безпеки та організації процесів.

Шкільне харчування сьогодні перестає бути додатковою опцією і стає стабільною частиною освітнього процесу. За цим стоїть щоденна робота громад, команд у школах, підтримка держави та міжнародних партнерів. Для нас принципово важливо, щоб доступ до якісного харчування не залежав від місця проживання дитини, адже це впливає на її здоров’я, самопочуття та здатність повноцінно навчатися.